香港過敏測試機構表示，兒童過敏的成因其實很複雜，就接觸途徑來說大致可細分為：

① 食物過敏

食物過敏是指暴露於(通常是經口攝入)一種或多種特定食物，或含某種特定食物蛋白的食物，所產生的異常免疫反應，進而引發一系列過敏癥狀。

患者常出現瘙癢、紅斑等皮膚癥狀，鼻炎、流涕、打噴嚏、咳嗽、氣喘等呼吸系統癥狀，嘔吐、腹瀉、反流等消化系統癥狀，以及血壓下降、胸悶、心跳加快等心血管系統癥狀等。

常見的食物過敏原，包括牛奶、雞蛋、魚類、貝類、花生、大豆、小麥和堅果等。

② 吸入性過敏

吸入性過敏癥狀以呼吸系統的癥狀為主，而且根據病情輕重而存在一定的差別。當患者吸入過敏原後，將導致呼吸道或眼部的黏膜、組織受到刺激，表現為打噴嚏、清水樣鼻涕、鼻塞、鼻癢、眼癢等，或伴有陣發性咳嗽、結膜充血等癥狀。

若患者後補鬆弛組織因炎症反應而造成體液聚集，從而引發血管性水腫，可表現出聲音嘶啞、吞咽困難、咽喉部不適、口唇發紺、呼吸急促，或伴有舌或口咽部腫脹，喉頭水腫嚴重時會導致呼吸困難。部分過敏嚴重者更會出現全身過敏反應，表現為血壓下降、胸悶、心跳加快等。

常見的吸入性過敏過敏原，包括花粉、塵蟎、黴菌、動物皮屑、蟑螂等。

③ 皮膚過敏

過敏性皮膚病是指過敏原通過皮膚或黏膜接觸、吸入、注射及食入等途徑進入機體後，所產生的異常免疫反應，進而引發一系列皮膚過敏癥狀。

過敏性皮膚病，又稱過敏性皮炎，這一大類疾病的實際分類十分複雜，常見的有濕疹、蕁麻疹、葯疹、變應原性接觸性皮炎及特應性皮炎。

此外，過敏性皮膚病的發生、發展，還與遺傳性過敏體質、感染、內分泌失調、心理壓力、精神緊張等內因有關。

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