吃蝦有助「逆轉脂肪肝」!醫曝「這營養素」可降低肝炎指數

08.09.2023

吃蝦有助「逆轉脂肪肝」!醫曝「這營養素」可降低肝炎指數

吃蝦有助「逆轉脂肪肝」!醫曝「這營養素」可降低肝炎指數


你還在因為怕痛風不敢吃海鮮嗎?對此,葉秉威醫生表示,蝦子其實也是一個非常健康的食材,因含有牛黃素,不僅對身體有不小的健康幫助,還有助於逆轉脂肪肝,另外,也可以多吃一些B群及十字花科食物補充營養素。

 

肝膽腸胃科醫生葉柄威在台灣節目《健康好生活》影片中分享,曾遇過一名60多歲男性患者,因本身比較肥胖,並且患有重度脂肪肝,肝炎指數非常高,因此會在每次患者回診追蹤時提醒他要減肥,但是該患者認為這樣的方法很慢又很累,平常又不能吃的開心。不料,就在有一天回診的時候,突然看見他肝指數好很多,一問之下才得知,因為之前聽別人說過吃牛磺酸好像可以改善肝指數,因此就買了一些牛磺酸的補給品,吃了兩三個月結果指數真的有降下來。

 

葉柄威表示,牛磺酸也許是可以改善肝炎的營養素,而根據一些研究也顯示,它甚至有機會逆轉脂肪肝,不過,想要逆轉脂肪肝,最好的方法還是乖乖減重最重要。

 

為此,醫生也整理了以下「4方法」有效逆轉脂肪肝:

 

減重
減重約7-10%的體重可以降低脂肪肝嚴重度,肝炎指數也可以改善。

 

運動
每星期應進行150分鐘的中等強度運動。

 

飲食
控制總飲食量,細嚼慢嚥,並且減少精緻澱粉攝取、增加魚類減少肉類、減少醬料、適量攝取堅果。

 

不飲酒過量
過量飲酒會增加肝臟負擔,是生產脂肪肝的高風險因素。

 

 

資料:https://ctinews.com/news/items/ogxwbwvjaG


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