11.06.2024
【孕婦中招】懷孕27周準媽媽飲雪櫃剩餘牛奶 染李斯特菌致敗血症胎死腹中
孕婦飲食要小心!內地一名懷孕27周的準媽媽突發高燒,
3天後腹部劇痛求醫,驚見胎兒已胎死腹中,
母體亦出現敗血症及感染性休克。
經院方檢查後,發現該名媽媽早前曾飲用雪櫃內已開封牛奶,因而肇禍。
綜合內媒報道,該名年約32歲女子前期產檢一直狀況良好,直到某日出現發燒、發冷及腹痛等不適,腹中胎動亦開始減少,惟到診所求醫時卻未有發現異常,之後便回家休息。
未料3日後,事主突然感到腹部劇痛,胎動亦隨之消失,隨即緊急送院求醫,證實胎兒已於宮內死亡。而事主胸腔、腹腔亦有積液、出現敗血症及感染性休克症狀,情況一度危殆。最後院方通過胎盤病檢發現事主感染李斯特菌,經了解後得悉她早前曾飲用雪櫃內一盒開封的牛奶,料因此受感染。
雪櫃內食物易交叉污染 誤食恐致食物中毒
醫生強調指,李斯特菌經由食物污染傳播,進入人體後經消化道感染,受感染病人多是因為食用未經徹底加熱的污染食品,而雪櫃內已開封過的牛奶及雪櫃等會受到李斯特菌交叉污染,直接食用恐會導致食物中毒。
根據數據顯示,約65%孕婦於懷孕初期感染李斯特菌後,會出現流產情況;孕中晚期感染則有26%的人會出現發生死胎、死產及流產。
預防李斯特菌感染的7大方法
1. 充分洗淨及煮熟食物
2. 處理生食後應徹底清潔雙手、刀和砧板
3. 已煮熟的食物及生食材要分開擺放
4. 盡快進食容易變壊的食物
5. 剩食要徹底翻熱才能進食
6. 購買食材時要小心查看食物包裝是否完好無缺
7. 留意食物標籤上的食用日期,尤其是保質期較長的冷藏即食食物
孕媽也要時常關注自身健康及胎兒狀況,故應進行產前檢測。Medtimes 無創產前基因檢測可測試胎兒患上唐氏綜合症等染色體疾病風險,提早規劃好所需的支援。
圖:Freepik
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