無論是血紅蛋白電泳，還是地中海貧血基因檢測，都是通過抽血進行化驗的。而提到抽血，很多人第一反應就是「空腹」。
事實上，抽血可以做很多檢查項目，如血常規、肝腎功能以及基因檢測等，若有病情需求同樣要考慮抽血化驗，但並不是所有抽血檢查項目都需要空腹。就好似地中海貧血這類由基因缺陷引起的疾病，無論你的生活或飲食習慣出現變化，都不會引起基因突變情況發生，自然就無需空腹抽血。
但像肝腎功能、血糖血脂等這類容易受外界影響而導致內分泌水平變化的檢查，就有可能需要空腹抽血，這主要是因為擔心飲食變化影響抽血化驗結果，從而影響醫生的判斷。