炎炎夏日容易引發胃腸不適 忽略胃腸道健康對人體有什麼危害

提起胃腸道的作用，很多朋友第一反應就是「消化食物」和「吸收營養」。
胃部中的胃酸、膽汁、腸液等各種消化酶，與胃腸機械性蠕動的協同作用，可幫助我們消化食物； 而腸道則是人體主要的吸收通道，像氨基酸、蛋白質、脂肪、糖分、維生素等人體比較基礎的營養成分，以維持人體正常所需。
除此之外，作為外界與身體的交界地，胃腸道更是身體的主要屏障。胃部的強酸環境幾乎可殺死所有常見細菌（幽門螺桿菌除外）；而腸道更是我們身體中最大的免疫器官，腸的淋巴組織占身體免疫系統的70-80%。
因此，一旦胃腸道的黏膜屏障作用受到破壞，致病菌就可穿過受損的屏障，進入血液循環引起疾病發生。

國際癌症研究機構（IARC）數據顯示，2020年中國新發病例數位列前十的癌症分別是：肺癌、結直腸癌、胃癌、乳腺癌、肝癌、食管癌、甲狀腺癌、胰腺癌、前列腺癌和宮頸癌，其中消化系統腫瘤疾病就佔了一半。
因此，重視胃腸健康，才有機會避免消化系統腫瘤疾病的發生：
①  結直腸癌：又稱大腸癌，即大腸上皮細胞的惡性腫瘤。
病因：目前關於大腸癌具體病因尚未明確，普遍認為由環境、飲食，以及遺傳等多種因素協同作用的結果。
早期癥狀：大多早期大腸癌患者無明顯癥狀，部分可能出現腹排便習慣改變（如腹瀉、便秘等）、大便性狀改變（如血便、粘液便、糞條變細等）以及體重下降及消瘦等非特異性的表現。
②  胃癌：即發生於胃部的惡性腫瘤，最初癌細胞主要來源於胃部黏膜上皮細胞。
病因：胃癌的發生由多種因素共同造成，包括幽門螺桿菌感染、遺傳、環境與飲食等。
早期癥狀：大部分無明顯癥狀，少數可能出現飽脹不適、消化不良等輕微癥狀。隨着病程發證，患者開始出現上腹痛、體重下降等，晚期甚至出現貧血、厭食、消瘦等癥狀。
③  肝癌：分為原發性和繼發性兩大類。原發性肝癌指肝細胞或肝內膽管上皮細胞發生的惡性腫瘤；繼發性肝癌，又稱轉移性肝癌，即由身體其他器官的惡性腫瘤擴散或轉移至肝臟。
病因：目前關於原發性肝癌的病因和發病機制尚未完全明確。根據相關調查研究顯示，原發性肝癌主要與日常不良生活和飲食習慣、病毒性肝炎、毒物及寄生蟲、遺傳等因素有關。
早期癥狀：大多無明顯癥狀或癥狀不典型，部分患者可能出現食慾減退、腹脹、噁心、嘔吐、腹瀉等缺乏特異性的消化道癥狀。
④  食管（道）癌：即食管上皮組織的惡性腫瘤。
病因：發病機制較為複雜，普遍認為與不良飲食習慣（經常食用亞硝胺類化合物、過燙、粗糙或霉變食物。另外，食道管的發病有一定的遺傳易感性。
早期癥狀：無明顯癥狀或吞咽時有哽咽感、胸骨後異物感；隨着病程發展，可能逐漸出現進行性吐艷困難、持續性胸骨後疼痛或背痛、明顯消瘦等癥狀。
⑤  胰腺癌：主要起源於胰腺導管上皮及腺泡細胞的惡性腫瘤，具有起病隱匿、早期診斷困難、惡性程度極高、進展迅速、生存時間段、預後差等特點，因而被稱為「癌中之王」。
病因：發病機制尚未完全明確，主要與癌前病變、基因異常以及遺傳等有關。另外，肥胖；長期吸煙飲酒、大量飲用咖啡、高脂肪高蛋白飲食；胰腺慢性損害等均有機會誘發胰腺癌發生。
早期癥狀：多見於40-65歲人群，且男性高於女性。由於起病隱匿，早期臨床癥狀大多不典型，主要表現為腹部不適、腰背部痛、消化不良或腹瀉等常見消化道疾病癥狀。部分患者早起期無明顯不適，當有明顯癥狀時往往已屬中晚期。
⑥  其他消化道疾病
除上述常見的胃腸道惡性腫瘤，忽略胃腸道健康還可能會引起胃食管反流病、胃炎、胃潰瘍、炎症性腸病等常見消化道疾病。
另外，腸道菌群失調還可能引起肥胖、高血壓和糖尿病等代謝疾病，以及抑鬱、焦慮和認知功能下降等精神心理疾病。

維護胃腸健康，就需要從飲食、生活、藥物等方面多注意，如：
●  飲食方面
營養均衡，避免營養不良疾病的發生。
少吃腌制和煙熏類食物、高碳水化合物，以及紅肉和加工肉類。
避免高脂肪、高飽和脂肪酸，以及高膽固醇飲食。
增加膳食纖維攝入量，尤其是高十字花科蔬菜，（如捲心菜西蘭花、菜花），日常飲食多以綠色和黃色蔬菜及水果為主。
●  生活方式
每天保持適度運動，但要注意飯後不宜進行劇烈運動。
飯後不要立馬躺下睡覺。
平時注意戒煙戒酒。
定期體檢和及時接種疫苗。
如胃癌和大腸癌高發人群，應定期進行胃鏡檢查和結直腸鏡檢查；乙肝高發人群要定期進行抗體檢測，體內抗體若低於標準值，應遵醫囑接種乙肝疫苗。另外，大部分胃腸道惡性腫瘤都存在一定的家族遺傳性，因此若家族中有相關疾病患者，尤其是直系親屬，建議最好進行一次癌症基因檢測。
●  藥物方面
部分藥物在治療疾病的同時，可能具有一定的胃腸毒性或肝毒性。用藥時遵醫囑，切勿自行隨意購買。
俗話說，想長壽，先「腸壽」。在日常生活中，只有保證胃腸道健康，才能呵護內環境正常運轉；否則，一旦腸胃功能出現問題，身體素質就會出現下降，各種疾病也就隨之而來。因此，除了改善日常不良生活習慣，胃腸道有任何不適癥狀都要及早就醫檢查，及早治療，阻止病情惡化。