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01.16.2024
肝酵素過高怎麼辦?營養師拆解原因/特徵症狀及戒口食物 女性健康
肝酵素過高怎麼辦?營養師拆解原因/特徵症狀及戒口食物 女性健康
Tracy Ku
Jan 15 2024
肝酵素過高怎麼辦?肝酵素是什麼?有什麼特徵症狀?常常聽說肝臟對於人體健康十分重要,但是很多人都會忽略了它的健康,因為肝臟是個沈默的器官,不到嚴重情況,一般都沒有什麼明顯的症狀。這次有德善健康管理的營養師來為大家解說肝酵素的一系列問題,大家要小心注意自己的身體健康呀!
肝酵素高等於肝臟發炎及受損?營養師拆解肝酵素成因
肝酵素是什麼?
肝臟負責過濾及處理流入的血液,而肝酵素是肝臟細胞裏的酵素,又稱肝臟酶,主要分谷丙轉氨酶(ALT 或 SGPT)及谷草轉氨酶 (AST 或SGOT)兩種。人體內幾乎所有細胞活動,如新陳代謝、消化、修復組織等均需要酵素。肝酵素能幫助分解蛋白質、代謝藥物和有害物質等。肝酵素正常被儲存於肝細胞內,當肝臟發炎或受損時,肝酵素會釋放到血液中,使血液裏的肝酵素濃度升高。因此,肝酵素水平也是肝臟的健康指標。
肝酵素升高=肝臟健康差?
進行抽血檢驗時,正常在血液裏只會量度到少量肝酵素。然而,一旦肝臟受損或發炎,平日藏於肝臟細胞內的肝酵素,會經過受損的位置,釋放至血液裏,受損情況愈嚴重,所釋放至血液的肝酵素便會愈多。因此,量度血液裏的肝酵素濃度,便可估計肝臟的受損程度。如果 ALT 和 AST 同時升高,則代表肝臟正在發炎及受損。
香港中文大學肝臟護理中心進行了兩項研究,分別檢查了非酒精性脂肪肝患者及 e 抗原陰性的慢性乙肝患者,評估他們肝臟的纖維化程度。研究結果顯示,非酒精性脂肪肝患者,ALT水平就算正常,患上肝纖維化的風險依然比一般人高兩成多;至於慢性乙肝患者,就算ALT在正常值的 0.5 – 1倍範圍之內,患上嚴重肝纖維化的風險,仍比一般人高三成。
換句話說,肝酵素即使回復「正常」,亦並非代表肝臟康復。血液裡的肝酵素濃度,只能反映肝臟目前發炎及受損情況,不能反映肝纖維化的情況。所以,無論肝酵素正常與否,若對身體狀況有任何疑問,還是及早求醫最妥當。
肝酵素高特徵症狀
肝酵素高的特徵包括疲倦、食慾不振等,對身體的影響不明顯。不過,肝臟健康與肝酵素息息相關。如肝酵素高的情況持續,可能會出現眼睛紅筋、指甲直紋、蜘蛛血痣、容易口乾或抽筋、胃脹、作嘔、腹部腫脹、膚色及眼白變黃等黃疸或肝臟發炎的症狀
肝酵素高原因
導致肝酵素高的原因非常多,以下為常見原因:
肝酵素高原因 1.肝臟疾病
肝酵素高代表肝臟功能受損,是慢性乙型肝炎、慢性丙型肝炎、急性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病等肝臟疾病的早期徵兆。肝炎症狀包括:疲勞、肌肉酸痛、關節痛、噁心、食慾不振、肚痛、發燒、深色尿液、眼睛和皮膚發黃。
肝酵素高原因 2.肝硬化 肝硬化是永久的肝臟損傷,可導致肝功能衰竭。肝硬化患者的肝酵素會出現異常,症狀包括疲勞、食慾不振、體重下降、皮膚及眼睛泛黃、尿液呈深色、腿、足及腹部腫脹、容易出血及出現瘀斑。
肝酵素高原因 3.心臟衰竭 心臟衰竭導致供應到肝臟的血流不足,肝臟缺血導致「缺血性肝病變」,產生黃疸的相關症狀,肝酵素亦會產生異常。
肝酵素高原因 4.不良飲食習慣 高熱量的油炸食品含大量糖分、飽和脂肪和反式脂肪,經肝臟代謝時,易在肝臟積聚成內臟脂肪,形成脂肪肝,演變為脂肪性肝炎,繼而導致肝酵素高。
肝酵素高原因 5.攝取過量酒精 過量攝取酒精會損害肝功能,影響代謝脂肪,令脂肪易在肝臟細胞累積。如習慣持續,更有機會造成酒精性脂肪肝。
肝酵素高原因 6.藥物 他汀類藥物、抗生素、治療結核病的藥物、退燒的乙醯胺酚等相關藥物的分解過程,可能會引起肝毒性。若服用劑量超過指定劑量,會對肝臟造成傷害,引起肝酵素升高。使用藥物時,應依照醫生/藥劑師的建議份量。
肝酵素高決解方法 要戒口?
如果肝酵素指標超過正常值,需要降低肝酵素水平,保護肝臟健康。以下是一些常見的降低肝酵素水平的方法:
肝酵素高決解方法 1.限制酒精攝取量 過量飲酒會損害肝細胞,減少酒精攝取量是降低肝酵素水平的關鍵措施之一。美國心臟協會將適量飲酒定義為女性每天最多一杯,男性每天最多兩杯。若無飲酒習慣,則不要開始飲酒。
肝酵素高決解方法 2.均衡飲食 多進食新鮮蔬果,攝取不同的營養, 避免吃精緻澱粉質和油炸食物。另外生的或未煮熟的貝類,如生蠔和扇貝都需要盡量避免。
肝酵素高決解方法 3.注意脂肪的攝取 多吃堅果種子、魚類中的好脂肪,適量進食紅肉和乳製品,避免進食含有反式脂肪的餅乾、甜甜圈等加工食品。
肝酵素高決解方法 4.保持適當的體重和多做運動 久坐不動的生活方式容易累積脂肪,令體脂過高,增加患上脂肪肝的風險。保持有規律持之以恆的運動習慣可提升肝臟功能,降低患上脂肪肝、肝癌等肝病的風險。
肝酵素高決解方法 5.不熬夜 熬夜可能會傷肝,讓肝臟在夜晚進入深度睡眠可讓肝臟維持正常運作。
肝酵素高決解方法 6.戒煙 吸煙可能會導致肝損傷和疾病。戒煙可以減少患肝病的風險,改善整體健康。
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Tracy Ku
Jan 15 2024
肝酵素過高怎麼辦?肝酵素是什麼?有什麼特徵症狀?常常聽說肝臟對於人體健康十分重要,但是很多人都會忽略了它的健康,因為肝臟是個沈默的器官,不到嚴重情況,一般都沒有什麼明顯的症狀。這次有德善健康管理的營養師來為大家解說肝酵素的一系列問題,大家要小心注意自己的身體健康呀!
肝酵素高等於肝臟發炎及受損?營養師拆解肝酵素成因
肝酵素是什麼?
肝臟負責過濾及處理流入的血液,而肝酵素是肝臟細胞裏的酵素,又稱肝臟酶,主要分谷丙轉氨酶(ALT 或 SGPT)及谷草轉氨酶 (AST 或SGOT)兩種。人體內幾乎所有細胞活動,如新陳代謝、消化、修復組織等均需要酵素。肝酵素能幫助分解蛋白質、代謝藥物和有害物質等。肝酵素正常被儲存於肝細胞內,當肝臟發炎或受損時,肝酵素會釋放到血液中,使血液裏的肝酵素濃度升高。因此,肝酵素水平也是肝臟的健康指標。
肝酵素升高=肝臟健康差?
進行抽血檢驗時,正常在血液裏只會量度到少量肝酵素。然而,一旦肝臟受損或發炎,平日藏於肝臟細胞內的肝酵素,會經過受損的位置,釋放至血液裏,受損情況愈嚴重,所釋放至血液的肝酵素便會愈多。因此,量度血液裏的肝酵素濃度,便可估計肝臟的受損程度。如果 ALT 和 AST 同時升高,則代表肝臟正在發炎及受損。
香港中文大學肝臟護理中心進行了兩項研究,分別檢查了非酒精性脂肪肝患者及 e 抗原陰性的慢性乙肝患者,評估他們肝臟的纖維化程度。研究結果顯示,非酒精性脂肪肝患者,ALT水平就算正常,患上肝纖維化的風險依然比一般人高兩成多;至於慢性乙肝患者,就算ALT在正常值的 0.5 – 1倍範圍之內,患上嚴重肝纖維化的風險,仍比一般人高三成。
換句話說,肝酵素即使回復「正常」,亦並非代表肝臟康復。血液裡的肝酵素濃度,只能反映肝臟目前發炎及受損情況,不能反映肝纖維化的情況。所以,無論肝酵素正常與否,若對身體狀況有任何疑問,還是及早求醫最妥當。
肝酵素高特徵症狀
肝酵素高的特徵包括疲倦、食慾不振等,對身體的影響不明顯。不過,肝臟健康與肝酵素息息相關。如肝酵素高的情況持續,可能會出現眼睛紅筋、指甲直紋、蜘蛛血痣、容易口乾或抽筋、胃脹、作嘔、腹部腫脹、膚色及眼白變黃等黃疸或肝臟發炎的症狀
肝酵素高原因
導致肝酵素高的原因非常多,以下為常見原因:
肝酵素高原因 1.肝臟疾病
肝酵素高代表肝臟功能受損,是慢性乙型肝炎、慢性丙型肝炎、急性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病等肝臟疾病的早期徵兆。肝炎症狀包括:疲勞、肌肉酸痛、關節痛、噁心、食慾不振、肚痛、發燒、深色尿液、眼睛和皮膚發黃。
肝酵素高原因 2.肝硬化 肝硬化是永久的肝臟損傷,可導致肝功能衰竭。肝硬化患者的肝酵素會出現異常,症狀包括疲勞、食慾不振、體重下降、皮膚及眼睛泛黃、尿液呈深色、腿、足及腹部腫脹、容易出血及出現瘀斑。
肝酵素高原因 3.心臟衰竭 心臟衰竭導致供應到肝臟的血流不足,肝臟缺血導致「缺血性肝病變」,產生黃疸的相關症狀,肝酵素亦會產生異常。
肝酵素高原因 4.不良飲食習慣 高熱量的油炸食品含大量糖分、飽和脂肪和反式脂肪,經肝臟代謝時,易在肝臟積聚成內臟脂肪,形成脂肪肝,演變為脂肪性肝炎,繼而導致肝酵素高。
肝酵素高原因 5.攝取過量酒精 過量攝取酒精會損害肝功能,影響代謝脂肪,令脂肪易在肝臟細胞累積。如習慣持續,更有機會造成酒精性脂肪肝。
肝酵素高原因 6.藥物 他汀類藥物、抗生素、治療結核病的藥物、退燒的乙醯胺酚等相關藥物的分解過程,可能會引起肝毒性。若服用劑量超過指定劑量,會對肝臟造成傷害,引起肝酵素升高。使用藥物時,應依照醫生/藥劑師的建議份量。
肝酵素高決解方法 要戒口?
如果肝酵素指標超過正常值,需要降低肝酵素水平,保護肝臟健康。以下是一些常見的降低肝酵素水平的方法:
肝酵素高決解方法 1.限制酒精攝取量 過量飲酒會損害肝細胞,減少酒精攝取量是降低肝酵素水平的關鍵措施之一。美國心臟協會將適量飲酒定義為女性每天最多一杯,男性每天最多兩杯。若無飲酒習慣,則不要開始飲酒。
肝酵素高決解方法 2.均衡飲食 多進食新鮮蔬果,攝取不同的營養, 避免吃精緻澱粉質和油炸食物。另外生的或未煮熟的貝類,如生蠔和扇貝都需要盡量避免。
肝酵素高決解方法 3.注意脂肪的攝取 多吃堅果種子、魚類中的好脂肪,適量進食紅肉和乳製品,避免進食含有反式脂肪的餅乾、甜甜圈等加工食品。
肝酵素高決解方法 4.保持適當的體重和多做運動 久坐不動的生活方式容易累積脂肪,令體脂過高,增加患上脂肪肝的風險。保持有規律持之以恆的運動習慣可提升肝臟功能,降低患上脂肪肝、肝癌等肝病的風險。
肝酵素高決解方法 5.不熬夜 熬夜可能會傷肝,讓肝臟在夜晚進入深度睡眠可讓肝臟維持正常運作。
肝酵素高決解方法 6.戒煙 吸煙可能會導致肝損傷和疾病。戒煙可以減少患肝病的風險,改善整體健康。
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