一、不良生活因素

哈佛大學在美國腸胃病學協會（AGA）官方期刊Gastroenterology曾發表一項關於「中國胃腸癌的發生與生活方式風險因素變化關聯」的研究。結果發現：50.4%的常見消化道癌症與飲食不健康、吸煙喝酒、運動量不足及超重等有關。

此外，該研究還表示，不同消化道腫瘤的主要因素也各不相同，如攝入過量紅肉是造成大腸癌的主要危險因素；高BMI與肝癌發生有關；高鈉鹽攝入與胃癌的發生有關；而吸煙則是食管癌主要風險因素，人羣歸因分數（PAF）均在16%以上。

值得注意的是，該研究還預測了「中國消化道腫瘤的未來發病趨勢」，並認為如果每個人都能堅持健康的生活方式，2031年後或能避免一半的消化道癌症病例。

二、 遺傳因素

遺傳因素也是消化道腫瘤發生的重要風險因素之一。攜帶與消化道腫瘤相關的多個易感基因，會顯著增加患病風險。例如，家族性腺瘤性息肉病（FAP）和遺傳性非多發性息肉病等疾病都與消化道腫瘤的發生有關。

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