好的糞便可促進腦部健康！

當養成健康腸胃，不僅能增強免疫力，

維持消化、代謝功能運作正常，

甚至維持大腦健康。

如何從糞便外觀判斷身體狀況

身體徵兆反映一個人的健康狀況，排便更是其中一種重要指標。從每次大便的樣貌、顏色，到如廁時候的聲音、排便時間，都能幫助判斷腸胃狀態。大家可透過以下7種外觀，判斷不同身體狀況：

1. 硬且呈小塊：便秘嚴重徵兆

2. 排便過程有點緊：大便乾裂且硬

3. 完整條狀但表面龜裂：中上，請繼續保持

4. 完整條狀且光滑濕潤：大便最好的型態

5. 濕軟塊狀：菌種失衡，要多加留意

6. 像爛泥的塊狀：腸胃可能開始跟身體抗議了

7. 水狀、稀泥狀：腹瀉且伴隨惡臭就必須注意

若符合1至2項，可能正處於便秘狀態，要多補充蔬果與水分，避免影響排便造成痔瘡；3至4項是健康的狀態，代表腸胃狀態良好；5至7項代表處於腹瀉狀態中，要小心腸胃壞菌分佈與調整飲食，如有過敏、嚴重腹瀉，記得及早就醫。

養成健康腸胃，先培養好菌

腸道中細菌總數是人體細胞總數的10倍以上，腸道微生物群是一個非常複雜的生態系統，這些微生物的基因總數量遠比人體的基因總數多100倍。

如果將腸道中的細菌進行分類，大致上可以分為「益生菌」（俗稱為好菌）、「有害菌」（俗稱為壞菌）以及「伺機菌」。當好菌越多時，腸道越健康；壞菌越多時，上腸道菌相失衡，腸道不適的症狀就容易表現。

腸道健康，就能促進大腦健康

雖然大腦就像是電腦的中央處理器一樣，控制身體各部位的器官和組織。但是，位於肚子的腸道其實跟大腦是依著「腦 – 腸軸」來彼此影響，因此腸道菌相的平衡會影響腦部健康和情緒表現，也越來越多科學家提出：「腸道是人體的第2個大腦！」換句話說，維持腸道健康即可促進大腦健康。

「足夠的膳食纖維是維持腸道健康的第1基本步驟！」大家透過以下5種食物成分維持腸道和大腦健康：

1. 膳食纖維：足夠的膳食纖維是維持腸道健康的第一基本步驟。

2. 維生素A：維持腸道粘膜完整性，可以從胡蘿波、菠菜、空心菜、油菜、南瓜、鮭魚、動物肝臟等等取得。

3. 維生素D：調節腸道免疫功能，可以多補充鮭魚、黑木耳、雞蛋、牛奶、乾香菇等。

4. 鋅：在免疫細胞發育過程中扮演重要角色，並維持腸道細胞完整性，可以從生蠔、肉類、菠菜、南瓜子等攝取到。

5. omega-3：有助於對於抗發炎，維持腸道菌相平衡。可以多吃鮭魚、牛奶和奶製品、堅果、黃豆、花椰菜、亞麻仁籽等。

良好飲食習慣可預防患上大腸癌，定期檢查亦可有效預防。及早進行Medtimes 非入侵性大腸癌風險檢測，即使不幸確診，都可透過早期篩查增加存活率。

圖：Freepik

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